darvaaja – Hyderabad
vitamin B12: మీరు తరచుగా అలసట, బలహీనత లేదా జీర్ణ సమస్యలతో బాధపడుతున్నారా? అయితే, ఇవి విటమిన్ B12 లోపం సూచించే సంకేతాలు కావచ్చు. కాబట్టి శరీరంలో మీరు విటమిన్ B12 పెంచుకోవడానికి సహజంగా తీసుకునే ఆహారాలు, కొన్ని సులభమైన పద్ధతులు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
విటమిన్ B12 ఏమిటి?
విటమిన్ B12 మన నరాలు, రక్తకణాలు, DNA నిర్మాణానికి చాలా ముఖ్యం. ఇది లేకపోతే అలసట, బలహీనత సహా మరిన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు వచ్చేస్తాయి. అందుకే, దీన్ని సరైన స్థాయిలో ఉంచుకోవడం చాలా అవసరం.
సులభంగా విటమిన్ B12 స్థాయిలను ఎలా పెంచుకోవాలి?
మటన్ చికెన్ తినండి
జంతు ఉత్పత్తులలో విటమిన్ B12 ఎక్కువగా ఉంటుంది. మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, పాలు, పక్షుల మాంసం ఈ విటమిన్ బాగా అందించే ఆహారాలు. ఇవి శరీరానికి సులభంగా శోషణ అవుతాయి.
పచ్చి ఆహారాలు
పచ్చి ఆహారాలు కూడా విటమిన్ B12 అందించగలవు. యోగర్ట్, కాంబుచా, కిమ్చీ, పికల్స్ వంటి ఆహారాలు ఫెర్మెంటేషన్ ద్వారా B12 ఉత్పత్తి చేస్తాయి. వీటిని ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల కూడా విటమిన్ B12 పెరుగుతుంది.
చేపలు, సముద్ర ఆహారాలు
చేపలు, సముద్ర ఆహారాలు విటమిన్ B12 కోసం మంచి వనరులు. ఇవి శరీరానికి ఉపయోగపడే పోషకాలు కూడా అందిస్తాయి.
ప్రోబయోటిక్స్
ప్రోబయోటిక్స్ (ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా) జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి విటమిన్ B12 ని శరీరానికి మరింతగా అందించడంలో కీలకంగా పనిచేస్తాయి.
పాలు, ఇతర మొక్కల నుంచి వచ్చేవి తాగండి
ఓట్స్, సోయా, ఆల్మండ్ పాలు వంటి పంట ఆధారిత పాలు విటమిన్ B12 ను అందిస్తాయి. ఇవి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కూడా.